Гавайский университет в Маноа возглавит новую программу Feed the Future Innovation Lab for Coffee and Cacao, которую финансирует Государственный департамент США. На первый год выделено 8 млн долларов, а соглашение может действовать до пяти лет. Содиректором выступает Университет Клемсона; среди партнёров — World Coffee Research, Coffee Quality Institute, ряд американских университетов и компания Mars.
Исследователи займутся селекцией сортов кофе и какао, устойчивых к болезням и засухе, изучат управление фермами и послеуборочную обработку, а также помогут укрепить научную базу в странах-производителях Латинской Америки, Африки и Азии. Гавайи — единственный штат США, где коммерчески выращивают обе культуры, и местный урожай кофе в последние годы снижается, во многом из-за листовой ржавчины.
Программа стартует в октябре и отчасти восполняет пробел, возникший после ликвидации USAID в 2025 году. Конкретные площадки и проекты пока не объявлены.
Источник: Daily Coffee News