1 октября теперь официально закреплено за Международным днём кофе: соответствующую резолюцию приняла Генеральная Ассамблея ООН. Инициатором выступила ФАО — её Конференция на 44-й сессии в 2025 году направила проект на рассмотрение в Нью-Йорк. В документе отмечается экономическое, социальное и культурное значение кофе, а также его вклад в продовольственную безопасность.
По данным ФАО, от кофейной отрасли зависят около 25 миллионов фермеров, а для ряда стран кофе — ключевая статья экспорта: в Эфиопии на него приходится почти 28% всего товарного экспорта. В Женеве, во Дворце Наций, 1 октября Отделение связи ФАО вместе с постоянными представительствами Индонезии, Руанды и Турции проводит первое мероприятие под девизом «Празднуем кофе, чествуем людей, стоящих за каждой чашкой».
Наш магазин посвящён только чаю, но признание кофе на уровне ООН — хороший сигнал для всех напитков, выращиваемых фермерами. У чая, к слову, свой международный день уже есть — 21 мая.
Источник: FAO