Недавно опубликованный отраслевой отчёт показывает, что Китай произвёл 3,92 млн тонн чая в 2025 году — около 54% мировых поставок и на 4,8% больше, чем годом ранее. Большую часть составил зелёный чай, примерно 2,15 млн тонн, за ним следует чёрный чай — почти 570 000 тонн.
Площадь чайных плантаций достигла 3,54 млн гектаров; лидируют провинции Юньнань, Гуйчжоу и Сычуань. Экспорт вырос на 12%, до 418 800 тонн, при этом на зелёный чай приходится 88% объёма при средней цене 3,69 доллара за килограмм. Крупнейшим рынком сбыта остаётся Марокко.
В отчёте отмечается и волна модернизации: уборочная техника, более урожайные сорта и, в некоторых районах, дроны, которые доставляют свежий лист на переработку.
Источник: Firsd Tea