World Coffee Research și Centrul Internațional pentru Agricultură Tropicală (CIAT) au publicat în Scientific Reports rezultatele celui mai amplu test coordonat de soiuri de cafea: 32 de soiuri arabica, cultivate în 30 de stațiuni de cercetare din 17 țări, cu date de teren adunate între 2015 și 2023.

Concluzia principală: soiurile create recent prin încrucișare cu alte specii au depășit constant arabica „pură” tradițională, atât la producție, cât și la rezistența față de rugina frunzelor, una dintre cele mai grave boli ale cafelei. Cele mai mari recolte le-au avut hibrizii F1 H1 Centroamericano și EC16 (Mundo Maya), urmați de Parainema și Ruiru 11. Primul s-a descurcat mai bine în zone calde și stabile, al doilea în zone mai răcoroase.

Autorii avertizează că studiul nu a evaluat calitatea în ceașcă, iar hibrizii F1 sunt mai scumpi și greu de înmulțit. Recomandarea lor: orice soi promițător trebuie testat mai întâi în condițiile locale.

Sursă: Daily Coffee News by Roast Magazine