Un raport publicat pe 30 septembrie de firma de cercetare Research and Markets estimează că piața ceaiului din Europa va crește de la 18,44 miliarde de dolari în 2025 la aproximativ 31,07 miliarde în 2034, ceea ce înseamnă un ritm mediu anual de aproape 6% în perioada 2026–2034.
Autorii pun creșterea pe seama europenilor care înlocuiesc tot mai des băuturile îndulcite cu alternative mai sănătoase, dar și pe interesul pentru ceaiurile premium și de specialitate, pentru produsele organice și pentru ambalajele sustenabile. Germania rămâne cea mai mare piață, cu o cerere puternică de infuzii din plante și fructe, în timp ce Franța se remarcă prin ceaiurile premium vândute în buticuri și online, iar Spania prin adoptarea ceaiului verde și a amestecurilor funcționale.
Pe segmentul de plante, raportul observă interesul pentru amestecuri cu adaptogeni, iar la ceaiul negru — pentru blendurile clasice, precum English Breakfast și Earl Grey. Este o tendință care se simte și la noi: cumpărătorii caută tot mai des ceaiuri de calitate, cu ingrediente curate și origine clară.