Un raport de industrie publicat recent arată că China a produs 3,92 milioane de tone de ceai în 2025, aproximativ 54% din oferta mondială și cu 4,8% mai mult decât în anul precedent. Ceaiul verde a reprezentat majoritatea, circa 2,15 milioane de tone, urmat de ceaiul negru cu aproape 570.000 de tone.
Suprafața cultivată cu ceai a ajuns la 3,54 milioane de hectare, provinciile Yunnan, Guizhou și Sichuan fiind pe primele locuri. Exporturile au crescut cu 12%, la 418.800 de tone, ceaiul verde acoperind 88% din volum, la un preț mediu de 3,69 USD pe kilogram. Marocul rămâne cea mai mare piață de destinație.
Raportul menționează și un val de modernizare: utilaje de recoltare, soiuri mai productive și, în unele zone, drone care transportă frunza proaspătă către fabricile de procesare.
Sursă: Firsd Tea